近年來,手工餅乾非常流行,連我姪子的彌月禮也是選用手工餅乾。這次要試吃的就是「瑪莎拉手工餅乾」的產品--「杏仁千層酥」,又暱稱為「秒殺酥」。
  其實,我對千層酥沒什麼太大興趣,最主要的原因是市面上的千層酥吃起來都乾乾的,不像綿密細緻的蛋糕較得我心。所以剛收到試吃的手工餅乾,發現是千層酥後,其實有些小小的失望。不過,該做的試吃工作還是要繼續啦!
  這盒
「杏仁千層酥」的外包裝雖然只是普通的塑膠軟盒,但上面有很可愛的娃娃封條喔!「杏仁千層酥」看來也很適合當小喜餅喔:



  外盒側面
有產品說明貼紙,
「杏仁千層酥」的保存期限為90天。台灣製造,品質保證喔!呵呵……



  蓋子的一角還有貼心的好掀開設計:




  掀開盒蓋後,裡面還有一層透明封膜:




  噹噹!
「杏仁千層酥」的真面目出爐囉!哇,最上層有一片片貨真價實的杏仁片耶!



  咬下一口,千層酥本身一層又一層的近拍:




  吃了之後,發現「瑪莎拉手工餅乾」的這款
「杏仁千層酥」不會像市面上的千層酥一樣過於乾硬,而是綿密的酥感,所以吃起來並不會覺得口很乾渴。濃濃的奶蛋香,加上杏仁片酥脆的口感,以及甜甜的糖味,真的可以體會為什麼這款「杏仁千層酥」會被暱稱為「秒殺酥」了!

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