close

  彰化名產「卦山燒」相信是很多人都知道,甚至是吃過的。現在,卦山燒推出新產品了,也就是這次要試吃的產品組合「Ruby戀人+布雷克」。
  光看名稱,大概很難聯想
「Ruby戀人+布雷克」究竟是什麼甜點……其實,「Ruby戀人」和「布雷克」就是像泡芙之類的甜點﹙不是冰淇淋泡芙那種﹚
  除了試吃的組合禮盒外,包裹中還附了一張卦山燒的產品DM:




  他們家的產品種類很多哩:




  組合禮盒看起來很精緻,最外層是一層透明塑膠套:




  外層紙盒看起來很有日本風:




  室溫保存約可存放5天,冷藏保存可存放一個月:




  打開盒蓋,裡面共有六顆甜點,每一顆都有獨立包裝:




  先來看看「布雷克」:




  每一顆「布雷克」都滿大顆的,外層有巧克力碎粒,酥酥脆脆
的,超好吃的哩:



  第二層則是泡芙的餅皮,裡面則包裹著濃郁的巧克力內餡:




  「布雷克」使用頂級塔諾里巧克力,高達75%,吃起來並不會苦苦的,反而是甜蜜蜜的,卻又不膩。綿密的內餡,加上外層的酥脆、餅皮的中和口感,三層不同的口感交織,別有風味。
  第二種紅色的是「
Ruby戀人」:



  
Ruby戀人」和「布雷克」一樣,外層包裹著乾燥的草莓果粒,咬起來酥酥脆脆的:



  一口咬下,一樣看得出清楚分明的三個層次,而且內餡好飽滿啊:




  
Ruby戀人」是草莓口味的,嚴選大湖草莓製成,所以內餡吃起來酸酸甜甜的,但不會很酸,所以內餡本身的口感就很有層次感,還看得到果肉顆粒喔!吃起來真的很有幸福感,難怪名稱會取為「戀人」,真的有戀愛的酸甜滋味啊!
  我個人覺得
Ruby戀人」比「布雷克」比更好吃,口感、味道比較豐富,也比外面一般的泡芙更為不同,真的很讚喔!

arrow
arrow
    全站熱搜

    小魔女商藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()